Update
17.02.2008
 

Überbackene Jägermedaillons

6 Schweinemedaillons
200 ml süße Sahne
1 Päckchen Jägersauce
2 EL Preiselbeeren

Backofen auf 200°C vorheizen. Schweinemedaillons waschen, trockentupfen und in eine Auflaufform legen. Sahne mit Jägersauce und Preiselbeeren verrühren, über die Medaillons geben und im Backofen ca. 30 Minuten backen.