Update
17.02.2008
 

Spritzgebäck

250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mondamin
250 g Mehl
125 g Mandeln
2 Eier
2 Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Messerspitze Zimt

Aus den o.g. Zutaten einen Teig herstellen. Teig in einen Fleischwolf füllen und Plätzchen daraus schneiden. Plätzchen auf ein Backblech legen und bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen. Eventuell mit Schokoladenglasur verzieren.