Update
17.02.2008
 

Schnitzelpfanne

4 Schnitzel
500 g Nudeln
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
3/4 l Gemüsebrühe
2 Päckchen Helle Soße
10 Scheiben Schmelzkäse
1 Paket Pfannengemüse (TK)

Die Nudeln kochen. Das Fleisch in Streifen schneiden, anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Brühe angießen und aufkochen lassen. Soße einrühren und den Käse darin schmelzen lassen. Das Pfannengemüse dazugeben und 5 Minuten in der Soße erhitzen. Die Nudeln abschütten und in die Soße geben.