Update
17.02.2008
 

Gyroskartoffeln (Für 6 Pers.)

1 Btl Fix für Pfannen-Gyros
100 ml Wasser
4 EL Sonnenblumenöl
1,5 kg Kartoffel
Backpapier

In einer Schüssel Fix für Pfannen-Gyros mit Wasser und 2 EL Sonnenblumenöl verrühren und 1 1/2 Stunden ruhen lassen. Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffel waschen, schälen und in Viertel schneiden, 2 EL Öl dazugeben und mit dem Pfannen-Gyros mischen. Alles auf Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 30 Min. backen.

Dazu schmeckt Tzatziki.