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Update
17.02.2008

 

Chili-Topf

Chili-Topf

2 kg Schweinegulasch
2 Gemüsezwiebeln
1 Flasche Chilisauce
1 Flasche Zigeunersauce
1 Becher Schlagsahne
Pfeffer, Salz, Paprika, Curry

Das Gulasch in eine Auflaufform legen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf das Fleisch legen. Die Chili- und die Zigeneuersauce in einem extra Topf mischen auf das Fleisch geben. Bei 200°C im Backofen 2 Stunden garen. Die Sahne kurz vor dem Servieren darübergießen und gut durchrühren.

 

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